কোনো অমুসলিম যদি কোনো হালাল পশু জবেহ করে এবং জবেহ করার সময় যদি আল্লাহু আকবর বলে তবে ঐ পশু খাওয়া যাবে কি?
অমুসলিম যদি আহলে কিতাব (ইহুদী খ্রিস্টান) হয়, তাহালে তাদের জবাই কৃত হালাল পশু দুইটি শর্তের ভিত্তিতে মুসলমানদের খাওয়া জায়েজ আছে।
এক,
ইসলামী শরীয়ত সম্মত পন্থায় জবাই করতে হবে।
সেটি হলোঃ
জবাই করার সময় চারটি রগ কাটতে হবে। সে চারটি রগ হচ্ছে, শ্বাস নালী, খাদ্যনালী এবং শ্বাস নালীর দুই পার্শ্বের দুটি মোটা রগ। কোনো কারণে চারটি রগ না কেটে তিনটি কাটলে গোশত খাওয়া বৈধ হবে। কিন্তু তিনটির কম কাটলে সেই পশু বা পাখি মৃত বলে গণ্য হবে এবং তা খাওয়া বৈধ হবে না। (বেহেশতি জেওর, পৃষ্ঠা-৩৭৫)
দুই,
স্পষ্ট ভাবে আল্লাহর নাম নিয়েই জবাই করতে হবে,ঈসা আঃ বা অন্য কোনো নবির নামে জবাই করা যাবেনা।
সুরা মায়েদার ০৫ নং আয়াতে আল্লাহ তায়ালা ইরশাদ করেনঃ
الْيَوْمَ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِّبَاتُ ۖ وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَّكُمْ وَطَعَامُكُمْ حِلٌّ لَّهُمْ ۖ وَالْمُحْصَنَاتُ مِنَ الْمُؤْمِنَاتِ وَالْمُحْصَنَاتُ مِنَ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ مِن قَبْلِكُمْ إِذَا آتَيْتُمُوهُنَّ أُجُورَهُنَّ مُحْصِنِينَ غَيْرَ مُسَافِحِينَ وَلَا مُتَّخِذِي أَخْدَانٍ ۗ وَمَن يَكْفُرْ بِالْإِيمَانِ فَقَدْ حَبِطَ عَمَلُهُ وَهُوَ فِي الْآخِرَةِ مِنَ الْخَاسِرِينَ
আজ তোমাদের জন্য বৈধ করা হল সব ভাল বস্তু এবং যাদেরকে কিতাব প্রদান করা হয়েছে, তাদের খাবার তোমাদের জন্য বৈধ এবং তোমাদের খাবার তাদের জন্য বৈধ। আর মুমিন সচ্চরিত্রা নারী এবং তোমাদের পূর্বে যাদেরকে কিতাব দেয়া হয়েছে, তাদের সচ্চরিত্রা নারীদের সাথে তোমাদের বিবাহ বৈধ। যখন তোমরা তাদেরকে মোহর দেবে, বিবাহকারী হিসেবে, প্রকাশ্য ব্যভিচারকারী বা গোপনপত্নী গ্রহণকারী হিসেবে নয়। আর যে ঈমানের সাথে কুফরী করবে, অবশ্যই তার আমল বরবাদ হবে এবং সে আখিরাতে ক্ষতিগ্রস্তদের অন্তর্ভুক্ত।
تحل ذبيحة الكتابي (اليهودي والنصراني) بشرطين :
الأول : أن يذبح الذبيحة كما يذبحها المسلم ، فيقطع الحلقوم والمريء ، وينهر الدم ، فإن كان يقتلها بالخنق أو الصعق الكهربائي أو الإغراق في الماء ، فلا تحل ذبيحته ، وكذلك المسلم لو فعل ذلك ، لم تحل ذبيحته .
الثاني : ألا يذكر عليها اسم غير الله تعالى ، كاسم المسيح أو غيره ؛ لقوله تعالى : ( وَلَا تَأْكُلُوا مِمَّا لَمْ يُذْكَرِ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ ) الأنعام/121 ، وقوله في المحرمات : ( إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللَّهِ ) البقرة/173 .
সারমর্মঃ আহলে কিতাবদের জবাই কৃত হালাল পশু দুইটি প্রশ্নের ভিত্তিতে খাওয়া জায়েয আছে।
এক মুসলমানেরা যেইভাবে জবাই করে,সেইভাবেই জবাই করতে হবে।
দুই, শুধু আল্লাহর নামেই জবাই করতে হবে।
তবে আহলে কিতাব ব্যাতিত অন্যান্য অমুসলিম (যেমন হিন্দু, বৌদ্ধ, অগ্নিপূজক) দের জবাই কৃত হালাল প্রানী বিসমিল্লাহ বলে জবাই করলেও তাহা মুসলমানদের জন্য খাওয়া হারাম।
(بہارِ شریعت حصّہ۹ص ۱۷۷، عالمگیری ج۲ ص ۲۵۵)